米糠层,

白米在加工过程中只经过精磨,去掉大米米糠层部分等程序,不抛光,外观
糯米最排毒,薏米最养颜!
米糠酵素:发酵是米糠资源深度开发利用的有效途径
糙米胚芽米精白米的区别
收获的稻粒称为稻谷,有一层外壳,碾磨时常把外壳连同米糠层一起去除