盐心菜,

心菜五百克,蒜两头,葱一棵,生抽适量,辣椒油适量,香油和白糖与食用盐
清炒通心菜
辣炒空心菜
主料是 菜心(白菜薹),配料是干贝,调料为味精,香油,盐
红椒切丝,姜切丝 起锅烧水,水里加些香油和盐,水开后放油菜苔心下锅焯