湖刀鱼,鮆刀鱼

舌尖太湖丨游上苏州人饭桌的刀鱼
刀鱼种类繁多,有蓝刀,湖刀,凤尾刀等,整个长江流域分布广泛,甚至有人
p>刀鱼,学名长颌鲚,又称 a href="#" data-lemmaid="2212258">刀鲚
刀鱼
"长江第一鲜"指的就是这长江刀鱼,刀鱼分"江刀","湖刀"和"海刀".