公螃蟹蟹膏,公蟹蟹膏

味央家的螃蟹都 很大个 拿在手上有些 分量 蒸煮 厚厚蟹壳发脆 与肉
用实拍来告诉大家什么叫"叠金交玉"的神仙级美味:厚实细腻的蟹膏蟹黄
它的中间部分黄色的是蟹膏,旁边翘起来的是鳃.上面的小黑点是眼睛.
再是生殖器官(我这是公的,俗称蟹膏
掰开背壳后,在背壳内部还有蟹身上都会有一层片状的黄色蟹膏