肘子沾蒜,

蒜泥肘子
猪肘子带皮刮洗干净,切2厘米见方的块,用沸水焯过;锅中加水和葱,姜
蒜汁肘子
其实老公炖的肘子更好吃,蘸蒜泥那种,但同样的肘子我像那样就炖不好
凉拌肘花,自己煮好的肘子肉,切片后用生抽,醋,蒜末,香油凉拌一下就