郏县传统八大碗,传统八大碗

肉大碗扣肉大碗松肉和大碗排骨所谓"八大碗,源于流水席,传统婚丧嫁娶
传统的回民"八大碗"几乎全是上笼蒸的很少动炒勺,俗称"扣碗.
听游|赵子龙的最爱:正定八大碗
正定八大碗,是正定一带民间传统菜肴的主要代表,此技艺创造经过历史
清真·院子里传统八大碗