饧面,饧面简笔画

晾至不烫手的状态揉成光滑的面团,盖湿布饧面半个小时,如果是冬季还要
将发酵好的面团从面包机内取出,揉去气泡排气,盖好饧面20分钟左右.
然后饧面,大概半小时.这样面会更筋道,口感更好.
油泼辣子扯面
第4步,排气,揉成光滑的面团,饧面二十分钟