粥油,粥水

粥油其实就是煮粥时反复煮沸而浮于粥面上的那层浓稠的液体,也称米油.
火锅吃:进阶级 粥油锅 弹牙,鱼香加倍"99必点搭配:手打鲮鱼丸
粥油有很好的滋补作用 中医认为大米熬粥后大部分的营养和精华都在
自己煮小米粥不出油?原来是方法用错了,这样煮,米油多还黏稠
上面浮着一层细腻,黏稠,形如膏油的物质,中医里叫做"米油,俗称粥油