猪肉里挤出白色膏体,毛孔里挤出的白色细条

猪肉上面白色颗粒状是什么
今天买了些猪肉,结果发现肉里有许多像蛋一样的东西,和黄豆差不多大
昨天去买猪肉,发现猪肉上好多小洞,就让老板换个块,又
猪肉表面布满白色粒粒,特别硬,很规则的圆豆豆形状.
猪瘦肉跟肥肉里都有白色条状物,还挺有弹性的,用力一扯就断,用刀切