茶叶发酵程度,

你真的弄明白了茶叶的发酵
所谓六大茶类,是按照发酵程度来分类:绿茶,黄茶,白茶,青茶(乌龙茶)
不同发酵程度的熟茶滋味有何区别?
各大茶类发酵程度
反之较粗老的茶叶耐火力较强,烘焙时间需较长;粗制茶发酵程度较充足者