日式荞麦冷面,日式冷荞麦面

出云荞麦面(出云そば)izumo-soba.岛根县乡土料理.
而在日本,荞麦面也是不可或缺的料理之一,虽然没有日式拉面那般名声大
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一碗荞麦面,解锁日本人长寿苗条的秘诀!
荞麦冷面荞麦冷面是比较经典的一种吃法,其做法是,将煮熟后的荞麦面