公蟹蟹膏,蟹膏和蟹黄

煮熟了以后,蟹膏变成了半透明状.蟹膏越多,说明这只公蟹越壮.
一只阳澄湖大闸蟹,有几种"咪道?
大闸蟹 公蟹满满蟹膏 母蟹满满蟹黄
这是公蟹,蟹膏是白色的,粘稠的口感没有蟹黄香
公蟹蟹膏含有大量人体必需的蛋白质,脂肪,磷脂,维生素等营养素,营养