牛肉烧三丁,牛肉丁

彩椒牛肉丁
花椒和蒜头爆香; 4,将一大勺川湘牛肉辣酱或者其他辣酱下锅炒香
其中比较有特色的有,京酱肉丝,酱爆鸡丁,酱炒三丁,酱牛肉,酱烧茄子,酱
原料:猪肉末(或者牛肉末也可以),胡萝卜,黄瓜,土豆,葱姜
炒牛肉丁