浸泡腊肉,腊肉

腊肉洗米水浸泡2小时,冲洗干净切块
浸泡1小时后的腊肉(浸泡半小时也可以哦)
清镇凉水井老腊肉
先将干腊肉切成片,然后放入到温水中,浸泡10分钟,沥干水分备用.
将腊肉入温水中浸泡清洗后放入锅中加水煮20分钟,取出切薄片.