紫色木薯,紫山薯

和好的紫薯木薯团
在90g木薯淀粉里加入80g开水,边加入边搅拌,搅拌至无粉状态即可.
木薯淀粉我用了200多克,淀粉加适量开水搅拌成团,将紫薯泥倒入面团中
紫色木薯团滚成长圆条,切成大小相同的段
其实做法都是一样的,其主要原料是 木薯粉,台湾珍珠奶茶里的黑珍珠