亚硝酸盐含量变化图,泡萝卜亚硝酸盐曲线图

亚硝酸盐含量随发酵时间变化图,图片来源人教版生物
(3)综合考虑食盐与亚硝酸
亚硝酸盐的变化对比,试验塘亚硝酸盐一直保持较低的含量
11种蔬菜中亚硝酸盐含量稳定性研究
某同学在泡菜腌制过程中每隔3～4天测一次亚硝酸盐的含量,其结果如下