辣白菜亚硝酸盐曲线图,泡菜亚硝酸盐曲线图

某兴趣小组就"泡菜腌制过程中亚硝酸盐含量变化"开展了研究,操作如下
进一步推测:选择不同的蔬菜,其亚硝酸盐含量及其变化曲线应该不同
亚硝酸盐
亚硝酸盐标准曲线 fig.1 standard nitrite curve
酚二磺酸法测定水中硝酸盐氮预处理方法的改进