草头盐齑,草头

崇明有 草头盐齑,颇有特色.
崇明特色草头盐齑金花菜咸菜新鲜腌制草头腌荠草头腌荠顶胜食品
【崇明非遗】野菜的嬗变-草头盐齑制作技艺
非遗传统技艺的美食制作工艺 如崇明甜包瓜制作技艺,草头盐齑制作技艺
高家庄生态园