鸡腿关节结构简易图,鸡腿结构运动示意图

解剖技术 | 鸡腿部检查
鸡腿去骨有妙招,1分钟剥出完美鸡腿肉,就是这么简单!
支撑住身体 将腿抬高至90度 将腿从关节处拉出 看是否有不正常的部位
解剖技术 | 鸡腿部检查
抓住鸡腿向内顶出,找到大小腿之间的关节,划断,连皮带肉缓缓向下翻剥