鱿鱼花刀切哪面,鱿鱼花刀切法切哪面

鱿鱼怎么切才会卷 鱿鱼的十字花刀切法
把由于从肚子中间切开,把内脏清理干净,鱿鱼头留下,然后身体切花刀.
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第2步,鲜鱿鱼洗净改切花刀后切小块.
鱿鱼改花刀,焯水备用.