脂肪酸分子式,脂肪酸分子结构

不饱和脂肪酸 每个碳原子与1个氢原子结合,碳与碳之间以双键方式互相
三甘油脂肪酸酯
简述脂肪酸的β-氧化过程,并计算一分子二十碳饱和脂肪酸彻底氧化分解
这些不饱和脂肪酸的双键都是顺式的,它们活化后进入β-氧化时,生成3
脂肪酸检测