颠锅技巧图解,颠锅分解动作图解

翻勺翻锅技巧
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汤汁吸收差不多了,记得颠锅几下,用筷子搅拌均匀,淋点橄榄油,更有
零基础学习厨师刀工勺工翻锅技术,摇身变大厨!
按照上面的方法开出来的锅,炒菜时不仅不粘锅,而且在颠锅的时候