饸饹怎么读,凉拌饸饹

羊肉饸饹
韩城羊肉饸饹
饸饹,讲述着陕北人的乡愁
饸饹(读音hé le),也叫河漏,又叫huó luǒ,是将豌豆面,莜麦面,荞麦面
而且很多人都把它读错了,饸饹面(he le mian)而不是饸饹面(he lao