压榨笋的制作过程,豆腐干的制作过程

科信山笋热泵烘干工艺: 压榨后的竹笋含水量约为60-70%,烘干要求
500g 江西特产笋干新鲜农家自制明笋干货野生竹笋尖压榨笋嫩春笋
竹笋干采用鲜春笋为原料,通过去壳切根修整,高温蒸煮, 清水浸*, 压榨
—— 压榨 !
3,烘干:把蒸煮压榨过的竹笋均匀地摆放到烘干架上,放入烘干房,进入