米其林餐厅鹅肝,

如果喜欢吃传统法式鹅肝,那么河畔餐厅绝对不会让你失望.
在大部分米其林餐厅,一份套餐的菜量一般是10-13道之间,因此它有着
隐藏在原申报馆里的"鹅肝三部曲,让你一口尖叫,两口失语,三口入魂!
法式嫩煎鹅肥肝,摆盘高大上,鹅肝肥嫩,蘸酱解腻,底下垫的面包片脆香.
除了烧鹅,鹅肝也是经典招牌,选用了顶级鹅肝先卤再用含有龙井新茶的