甜菜是什么菜,甜菜是萝卜吗

甜菜beta vulgaris . 有"欧洲人蔘"之称号.
食用甜菜:菜用甜菜在美国普遍烹食或腌食,俄罗斯甜菜浓汤是东欧的传统
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甜菜 升糖指数 gi=64
甜菜是什么样子?