炸牛肉片,牛肉片

起油锅,加入稍微多一些的油,下牛肉片滑炒,变色后将多余的油盛出,牛肉
法式酥炸牛肉土豆泥&三色泥
店里的牛肉都是 本地精选的干水黄牛肉!
做法:将牛肉切成薄片,加入淀粉和盐腌制10分钟.
1,牛肉切块,加精盐,绍酒,姜片,葱段拌匀,腌渍半小时.