菱形糕点怎样切图解,菱形图解

河南糕点美食交流组,椰奶桂花糕
枣泥拉糕(舌尖上的苏式点心)
千层糕凉透后倒扣出来,先切长条然后再切块,我一般都是菱形切!
倒入涂过油的盘内,上笼蒸熟,冷却后撒上白糖,桂花,切成菱形小块即成
4,走菜时,将切糕改刀成菱形块,粘匀五彩燕麦片即可.