正常的猪肝有几种颜色,不正常猪肝的颜色

白切猪肝,反复冲洗至猪肝颜色变淡
发白的猪肝 我们都知道猪肝的正常颜色是白色,但是有些人会买到发白的
猪肝怎么炒才又嫩又滑?
怎样选购猪肝
1,看色泽:健康的猪肝,光滑平整无破损,边缘尖锐,颜色红褐色均匀,表面