日本骨鳞鱼,骨鳞鱼

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日本光鳞鱼 species lestrolepis japonica (tanaka, 1908) - 台湾
无图不一分辨属种 ,可能是 鲟科 acipenseridae 鱼类
这种鱼骨骼清奇,吃一次要毁一把刀,深受日本人喜爱
秋之港日本料理(文广店)