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口蘑需要焯水吗,

口蘑焯水沥干
口蘑焯水沥干2.把口蘑切成片,不要太薄,蘑菇焯水后会缩水.
2.把口蘑切成片,不要太薄,蘑菇焯水后会缩水.口蘑切片不宜太薄,等下焯水红烧都会收缩一部分.
口蘑切片不宜太薄,等下焯水红烧都会收缩一部分.炒口蘑
炒口蘑第2步,口蘑入锅焯水后捞出沥干水.
第2步,口蘑入锅焯水后捞出沥干水.
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