鸡血旺,

原料:鸭血旺(鸡血旺,猪血旺也可)一块,小葱七八根,泡生姜,泡辣椒适量
将仔鸡宰杀后,鸡血控入凉盐开水中,搅拌均匀,凝结成鸡血旺;3.
飘香毛血旺
泡椒鸡血鲜辣,嫩滑,带着泡椒的酸辣,血旺的口感
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