大葱炒羊肉,家常葱爆羊肉

【菜品】:葱爆羊肉 【烹饪食材】:羊肉300克,大葱1根,生抽2勺,老抽半
葱爆羊肉时,先炒大葱还是羊肉?都不对,难怪肉质不嫩不
葱爆羊肉
将羊肉逆纹切成大薄片. 大葱去根,剥去外皮,切成5cm长的斜丝.
大葱爆羊肉