醚化淀粉,淀粉醚

实验试剂 阳离子醚化淀粉/阳离子淀粉/760-1200/白度≥92 500g 250克
答:cms是羧甲基淀粉
改性淀粉醚
醚化淀粉是淀粉分子中的羟基与反应活性物质反应生成的淀粉取代基醚
故名熟胶粉,市场上较常见的熟胶粉是酯化和醚化变性淀粉,该产品能溶于